LA PLANCHE

Pomme, fraise, ananas, pamplemousse, ACE, orange, tomate, mangue

Pêche, menthe, cassis, violette, orgeat, thé hibiscus, kiwi, grenadine, fraise, citron

Chocolat chaud, chantilly, coulis de chocolat, chamallow

Cassis, mûres, pêche, châtaigne, fraise, griotte, framboise, myrtille

Neipo ambré, Neipo NEIPA

Vodka, crème de pêche, jus d'orange, jus de cranberry

Classique, framboise, passion, mangue, pêche

Gin, sirop de sucre de canne, jus de citron vert, basilic frais

Un vin rouge léger et fruité, très accessible, avec des notes de petits fruits rouges et une belle souplesse en bouche. S'accorde très bien avec la planche mixte et le finger food, pour un moment simple et convivial.

Un rouge gourmand aux arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, avec une belle rondeur et du caractère. Idéal avec la planche mixte, le burger Montagnard ou encore le ciabatta du Vercors.

Un rouge frais et léger, très agréable à boire et tout en finesse. Se marie très bien avec le finger food ou un poke marin pour un accord plus original.

Un vin plus structuré, élégant, avec des notes de fruits noirs et de poivre, offrant une belle longueur en bouche. Parfait avec le burger Diamant Noir, la planche mixte ou des plats plus riches et gourmands.

Un blanc frais, fruité et léger, très désaltérant et facile à boire. Parfait à l'apéritif avec le finger food, un poke bowl ou la salade César.

Un blanc aromatique, aux notes de pêche et d'abricot, avec une belle rondeur. Idéal avec les fromages de la planche mixte, le finger food ou le burger Guaca.

Un blanc sec et vif, aux notes florales et citronnées, très frais en bouche. Excellent avec le poke marin, les fromages de chèvre de la planche mixte ou la salade Vercorette.

Un blanc rond et élégant, avec des arômes de fruits blancs et une légère touche beurrée. Sublime avec la planche mixte, les pokés, la salade César ou le ciabatta du Vercors.